众多食用菌新产品将亮相中国·蓬溪第二十二届全国食用菌新产品新技术博览会！
2023-06-136月26日-28日，中国·蓬溪第二十二届全国食用菌新产品新技术博览会将在四川省蓬溪县拉开帷幕。目前，大会各项筹备工作紧锣密鼓有序进行中。本届大会，来自全国20多个省市近80家企业将携3000余新产品、新设备参加展示展销，参展产品涉及食用菌全产业链。今日，小编为您剧透部分产品。
6月26日-28日，中国·蓬溪第二十二届全国食用菌新产品新技术博览会将在四川省蓬溪县拉开帷幕。目前，大会各项筹备工作紧锣密鼓有序进行中。本届大会，来自全国20多个省市近80家企业将携3000余新产品、新设备参加展示展销，参展产品涉及食用菌全产业链。今日，小编为您剧透部分产品。
随着食用菌行业的产业升级，越来越多的小种植户被淘汰，种植规模逐步往大型基地，半工厂化、工厂化方向发展，相对应就需要投入比较大的人力物力，这时候传统蒙古包式的灭菌方式就不能满足当前的生产力需求，一是产量跟不上，二是需要大量的场地和人力，所以现在很多大型基地、工厂化的公司都在采购灭菌柜来代替传统的蒙古包。
最近一段时间，我跟随农业农村局食药用菌产业办领导实地走访了以丽佳食用菌菌棒专业化合作社为代表的菌棒集约化加工厂、以张良明菌种厂为代表的专业化制菌中心、以科达生物科技有限公司为代表的灵芝孢子粉精深加工企业、以兰巨梅地野生灵芝园和锦溪泉灵谷灵芝特色园为代表的菌旅融合示范点、以惠农科技生物有限公司为代表的废菌棒资源化利用企业、以菇源、菇友自动化设备有限公司为代表的机械制造业，与龙泉市食药用菌办领导、企业负责人以及产业致富带头人就产业转型升级问题进行了深入交流，感悟颇多。
食用菌工厂化生产，和传统方式生产最大的区别就在于应用了大量的设备，这些设备都是不同的工厂生产的，食用菌生产者首先要了解这些设备的用途和基本常识，再根据生产工艺将这些完全不同的设备合理的组合起来，这样才能建设出一条合理高效的生产线。